明けましておめでとうございます。 更新が遅くなってしまい、申し訳ありません。
気づけば2011年が始まって半月経つのですね。早いなあと、しみじみ思ってしまいました。
祝賀会の際には、おせち料理を出させていただきました。みなさんとても喜んでくださり、
厨房職員一同、頑張って作ってよかったと、心から思いました。
★おせち料理
そして、1月14日には、1月のお誕生会を行いました。
＊メニュー＊
・寄せ鍋（白菜、焼き豆腐、肉団子、春菊、マロニー、花形人参、しめじ、深ネギ）
・胡瓜と竹輪の和え物
・刺身
・いなり寿司
・スイートポテトケーキ
でした！！
寒い日が続いていますので、温かい鍋は体が温まっていいね！と、
みなさん喜んで食べられていました。
ボリュームがありましたが、残食もほとんどなく、きれいに食べていただけて、嬉しかったです。
1月のお誕生者は7名いらっしゃいました！！ おめでとうございます！！！
